Словарь кофемана
01 ноября 2015 в 00:00:00
Раф-кофе

Раф-кофе - нежная кофейно-сливочная пенка из эспрессо, ванильного сахара и сливок. Взбивается вместе, подается в прозрачном стакане.

 
 
 
 
 

Chemex ручная кофемолка

В этой категории нет товаров.
Chemex
Chemex (Кемекс) способ заваривания кофе был изобретен в 1941 году химиком Питером Шлумбомом. История гласит, что Питер любил кофе ирешил найти способ быстрого заваривания у себя в лабаротории без отрыва от работы. Естественно, что в ход пошли колбы, которые были под рукой: колба Эрленмайера и воронка. На протяжение времени воронка модифицировалась и приобрела окончательный вид: изящный декантер, опоясанный дубовым манжетом и перевязанный кожаным ремешком. В воронку вставляется специальный фильтр, в которыйзасыпается молотый кофе и вливается вода. 
Вкус у кофе, приготовленного в Кемексе чистый, с ярко выраженными нотками.