Словарь кофемана
23 июня 2016 в 19:18:02
Long black и американо

Флэт уайт, раф, аэропресс, пуровер.. Еще пару десятков лет назад среднестатистический кофеман не понял бы, что речь идет о кофе. А некоторые слова не узнал бы даже самый дотошный гурман, ведь таких напитков не существовало в природе. Время идет, кофейная культура развивается, даря нам все новые и новые изыски. Одна из таких новинок - лонг блэк. Знакомьтесь!

 
 
 
 
 

Альтернативные методы заваривания кофе

Выберите подкатегорию
Альтернатива

Альтернативные способы приготовления кофе - это возможность попробовать себя в роли бариста. Поиграть со вкусом и ароматом. Понять разницу приготовление и влияние температуры. А так же состовлять свои собственные рецепты кофе. 

Альтернативные способы заваривания помогут понять натуральный вкус зерна, со всей его политрой вкусов от легкой фруктовой кислинки до насыщенных нот какао.